Logo Urdapilleta
Español
626879-EUSKAL_TXERRIA
 
 
 

Euskal Txerri - Historia de una raza

Hembra de Euskal Txerri disfruta en el bosqueTres eran las razas porcinas autóctonas del País Vasco hasta 1974 aproximadamente, fecha en la que se conocen los últimos ejemplares del cerdo del Baztán y del Chato Vitoriano. Con estas dos extinguidas la única que queda es el Euskal Txerria.

En 1.929 se censaron 158.000 cabezas, en 1989 apenas quedaban 25 cabezas.

En 1989 en el Valle de Aldudes se creó en torno a Pierre Oteiza la “Asociación del Pie Noir du Pays Basque”

En 1.996 Pello Urdapilleta entendió el sentido de la llamada del “Euskal Txerria” con el significado de su apellido y así comenzó esta maravillosa aventura de la Recuperación de la raza porcina autóctona del País Vasco "Euskal Txerria".

Hoy contamos con nuestra propia cabaña de cerdos de tronco celta, disfrutando de extensas praderas y bosques de hayas, castaños y robles, más bosquetes de rico avellano.

Hoy hay cerca de 400 madres y 50 verracos, sacrificando al año unas 2000 cabezas.

 

Carro de Compra

Su pedido está vacío