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Chorizo fresco *Urdapilleta*

Chorizo fresco, txistorra, panceta y huevo frito en un platoElaborado con magro y poquito tocino de nuestros Euskal Txerri, pimentón, ajo y sal.

Tradicional embutido fresco de nuestros caseríos. El aroma intenso y dulce, derivado del pimentón ofrece al paladar una textura tierna y jugosa con sabor delicado.

 

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