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Lomo embuchado *Urdapilleta*

Lomo embuchado UrdapilletaElaborado con lomo de nuestros Euskal Txerri, pimentón, ajo y sal.

Suave al corte, delicada untuosidad, magnífico e intenso colorido que combinan la carne y los hilos de grasa infiltrada. Un aroma intenso y agradable que incita a degustar el lomo. Su sutil y suave textura son el inicio de la exuberante explosión de sabor que recibimos en el paladar de forma tan natural que nos empuja a desear más.

Curación mínima : 4 meses.

 

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